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完全食のベースパスタ|味はマズイけど、お勧め。気軽に試せる方法は?

basepasta

こんにちは、平八郎です。

完全食のベースパスタって、美味しいの?インターネット上では「まずい」って声もあるけど…

こんな疑問にお答えします。

結論、僕の個人的感想を言うと、「まずい!」です。

でも、トータルで見るとおすすめなので、良い点を含め、お伝えします。

後半に、気軽に試す方法についても書いてありますので、是非最後まで読んでください。

BASE PASTA(ベースパスタ)製造会社の社長はDeNA出身

ベースパスタの製造会社、ベースフード社の社長は、食品メーカーの出身者ではなく、IT企業のDeNA(ディー・エヌ・エー)出身です。

社長の橋本さんは、DeNAでの仕事が忙しく、外食続きだったため、健康診断の数値がどんどんと悪くなっていったそうです。

一方で「帰宅後にバランスの良い食事を、自炊するのは大変」と思ったことがきっかけで、「毎日食べる主食だけで健康になれないか」と思い、ベースパスタの開発に取り組み始めました。

DeNAは人材輩出会社としても有名で、前田裕二さん(「メモの魔力」著者で、SHOWROOM社長)をはじめ、様々な起業家を生み出しています。

BASE PASTA(ベースパスタ)のデメリット

ベースパスタのデメリットは、何と言っても、「まずい」ことにつきます。

調理時に袋を開けると、独特の香り(アルコールっぽい香り?発酵臭?)がします。

何種類かパスタソースを試してみましたが、どうしてもパスタソースの味の後に、ベースパスタの苦みがやってきます。

また、普通のパスタにある小麦の甘みは、あまりありません。

そのため、僕はベースパスタをパスタではなく、「ベースパスタという別の食べ物」という認識で食べることにしました。

インターネット上では「美味しい」という評判もあるけども

インターネット上では、「美味しい」と言っている人もいますが、僕の家では、満場一致で「まずい」でした。

日常的に全粒粉パスタなどを食べている人にとっては、特に抵抗がないのかもしれませんが、いつも普通のパスタを食べている僕にとっては、ちょっと食べづらいですね。

BASE PASTA(ベースパスタ)のメリット

ここからは、メリットについて、解説していきます。

平八郎
平八郎

ここまで酷評しましたが、試してみる価値はありますよ!

栄養バランスが良い

完全食なので、栄養バランスは良いです。

ベースパスタだけで、1日分の基準値の1/3の栄養素(26種類のビタミン・ミネラル、タンパク質、食物繊維など)が、摂取できます。

調理時間が短い

通常のパスタと違い、茹で時間が1~2分なので、調理時間が短いです。(パスタは2種類あり、平打ち麵が2分、細麺が1分。)

帰宅が遅くなってもすぐに作れるし、完全食だから「これ一品作ればOK」という安心感もあって、助かりますね。

食事をした感がある

ベースパスタは、ちゃんとした食事なので、食べた後の満腹感があります。

COMPやHuelなどの他のメーカーが出している完全食は、グミやシェイクなので、食事としては物足りない感じがします。

便通が良くなる

食物繊維が豊富なので、便通が良くなります。

僕はこれまで便通が1~2日に1回だったのが、ベースパスタを食べ始めてからは、多い日は1日に2回出るようになりました。

値段は外食より安い

一食390円なので、パスタソースと併せても、500~600円位です。

コンビニ弁当よりはちょっと高めですが、ちゃんとバランスよく栄養が取れるので、アリですね。

ちなみに、継続コース(月に一回配送)にすると、一食312円になります。

公式サイトやAmazonで購入可能|継続コースの解約も簡単

公式サイトやAmazonで購入可能です。

値段自体は公式サイトの方が安いのですが、もしAmazonプライム会員の場合、送料がかからない分、1つ当たりの値段はAmazonの方が安くなります。(公式サイトは一律500円の送料がかかります。)

継続コース(月一回配送)を選べば、初回20%オフ、2回目以降10%オフになるので、公式サイトの方が、Amazonよりもお得です。

ちなみに、継続コースにしても、マイページから簡単にストップすることが可能です。

気軽に試してみたい人は、プロントへ

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「購入するのが面倒くさい」という人に朗報です。

ベースフード社はプロントと提携し、2020年3月16日から、全国のプロント226店舗で、ベースパスタのメニューが食べられるようになっています。

ちなみに僕は食べてみたのですが、衝撃が走りました。

なんとベースパスタなのに、独特の苦みや風味が少なく、美味しいのです、、、(パスタの茹で方が関係あるのかな?)

自宅では、専用のパスタソースを含め、何をかけても美味しいと感じなかったので、びっくりしました。

ただ、プロントで美味しく食べれても、自宅で食べることを想定した商品である以上、素人が作ってまずかったら意味がないので、改善されることを望みます。

まとめ:まずいけど、パスタと思わなければアリ

お伝えしてきた通り、ベースパスタは独特の味・風味がするので、全粒粉パスタを食べ慣れている人の方が、抵抗なく食べられるでしょう。

ただ、それ以外の人も、パスタと思わずに、別の食べ物として食べてみてはいかがでしょう?

外食が多くて、たまには栄養バランスが整ったものを食べたいという人には、おすすめですので是非試してみてください。